羅臼昆布、薩摩産本枯節などの厳選した天然だしと、福岡県産丸大豆を使ったこだわりのだし入り醤油です。 だしの風味と醤油本来の旨みが調和し。お漬物や卵かけご飯、炒め物や煮物まで 様々なお料理に万能にお使いいただけます。
福岡県産丸大豆使用。 醤油をさらに醤油で仕込んだ味わい深い再仕込み醤油です。 自然なとろみと、まろやかな甘みと旨味が、素材の味をぐっと引き立てます。
天然の柚子果汁と五島灘の塩を使った塩ぽん酢です。 爽やかな果汁の酸味が、お料理を華やかに。 鍋物や焼き魚はもちろん、そのままサラダにかけたり、 オリーブオイルと合わせてカルパッチョにかけても美味しくお召し上がりいただけます。
いりごま(国産金ゴマ入)・お醤油・さば節の香ばしさが調和したご飯すすむふりかけです。 お野菜の和え物にもお使いいただけます。
長崎産の焼きあごとあじ煮干し、鹿児島産の鰹節、北海道産の昆布など素材にとことんこだわった無添加の万能だしです。